Le Chiacchiere di Carnevale, i dolci legati alla festa più allegra dell’anno, si ritrovano in tutta Italia con nomi diversi: frappe, cenci, nastri, frappole, chiacchiere delle monache e ancora tanti tanti appellativi. Le loro origini sono antichissime, esse risalgono addirittura all’Antica Roma, dove durante i Saturnalia, si imbandivano le cosiddette “Frictilia”, dolci fritti che venivano distribuiti […]