Un viaggio alla scoperta di luoghi ed enogastronomia nella penisola e nel mondo.
Semplici e gustose
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Eliana Lucarini
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Eliana Lucarini2026-07-22 10:18:362026-07-22 10:18:36Mancano solo 40 giorni per conquistare l’ambizioso titolo “Vegâteau 2026”
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Eliana Lucarini2026-01-16 12:30:242026-07-03 13:47:41Pasta matta e pasta brisée
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Eliana Lucarini2025-12-13 21:48:032026-01-29 10:00:16Ricottine su cialda e pomodoro fresco
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Eliana Lucarini2025-12-12 12:30:032026-04-13 11:27:36Bucatini patate, nocciole e zafferano
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Eliana Lucarini2025-09-03 11:22:182026-01-27 10:26:15Gazpacho di carote e crudités
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Eliana Lucarini2025-06-26 17:37:092026-02-22 08:51:40Biscotti alla lavanda
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Eliana Lucarini2025-04-14 12:15:212026-03-16 16:11:03Asparagi in crosta
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Eliana Lucarini2025-03-13 19:40:082026-03-14 11:27:02Torta di grano saraceno
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Eliana Lucarini2025-02-14 12:30:592026-03-09 23:38:05Crespelle tofu e zucca in salsa di noci
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Eliana Lucarini2025-01-26 10:30:472026-03-16 11:44:16Torta rustica erbe di campo e carciofi
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Eliana Lucarini2024-10-28 14:19:452026-02-10 14:33:39Biscotti di Halloween
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Eliana Lucarini2024-10-21 17:21:002025-07-22 19:47:53Crostata Mont Blanc
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Eliana Lucarini2024-09-03 12:00:052026-03-05 17:56:56Panini con uva fragola
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Eliana Lucarini2024-08-14 10:22:172026-03-15 19:09:21Pizza di Fiori di Zucca
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Eliana Lucarini2024-02-05 12:00:462026-02-05 12:14:50Chiacchiere di Carnevale
Burroliva: il nuovo alleato in cucina di pasticcieri e chef che nasce dall’oliva
/0 Commenti/in Alimenti, Cucina e territori /da Eliana LucariniNasce in Italia il brevetto “Burroliva Horeca”, prodotto a base di olio di oliva e burro di cacao che conquista laboratori, gelaterie e ristorazione professionale.
Il Ristorante Giotto entra in “Genova Liguria Gourmet”: la cucina ligure autentica fiore all’occhiello del Bristol Palace
/0 Commenti/in Cucina e territori /da Eliana LucariniDalle trofie al pesto alla Panera, dal pescato del giorno ai cocktail con Amaro Camatti e Sciroppo di Rose: il ristorante dello storico hotel genovese ottiene la certificazione dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio. Anche l’Old Fashion Bar entra nel circuito “Genova Gourmet Bartender”
RIMINI, UN’ESPERIENZA DA GUSTARE: TRA TRADIZIONE ROMAGNOLA E LIFESTYLE, UNA CUCINA CHE RACCONTA IL TERRITORIO
/0 Commenti/in Cucina e territori /da Eliana LucariniDalle esperienze in cantina alle degustazioni, dai grandi eventi dedicati al vino ai percorsi tra costa ed entroterra: Rimini valorizza il proprio patrimonio enogastronomico con un calendario di appuntamenti che unisce sapori, paesaggio e cultura