Orzotto con zucca ed erba cipollina

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L'orzotto con zucca ed erba cipollina è un primo goloso a base…

Conchiglioni ripieni

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Questa ricetta racconta un primo piatto completo e goloso, da…

Taglierino antico carciofi e liquirizia

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Ecco la ricetta per un primo piatto tipicamente primaverile,…

Crespelle di tofu e zucca

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Queste crespelle di tofu e zucca, sono un primo piatto elegante…

Risotto con la zucca

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Per iniziare la settimana della zucca, una ricetta semplice e…

Gnocchi di rape rosse, cavolfiore, saba e mandorle

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Secondo abbinamento... Le RICETTE VEG “Tre vini green per tre…

Vellutata di lenticchie rosse, zucca e zenzero

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Questa vellutata di lenticchie rosse, zucca e zenzero è ottima…

Vellutata di finocchi, barbabietola rossa e mele

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Questa vellutata di finocchi, barbabietole rosse e mele, è una…

Calamarata al pesto di pomodori secchi

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Il pesto di pomodori secchi è un pesto particolare, dal sapore…

Casarecce con pesto di avocado

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Per questo delizioso primo piatto, ho preparato un condimento…