Focaccia strepitosa

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Buongiorno amici, siete sopravvissuti alle scorpacciate delle…

La crescia sfogliata o torta al testo

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Durante la scorsa estate, in Umbria, precisamente a Spoleto,…

Panini allo zafferano e semi di papavero

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Il pane accompagna da sempre la nostra cultura culinaria e tutte…

Le Ricette

Semplici e gustose

Ricottine su cialda e pomodoro fresco

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Le ricottine di noci di anacardio con cialde di parmigiano e…

Il Ristorante Giotto entra in “Genova Liguria Gourmet”: la cucina ligure autentica fiore all’occhiello del Bristol Palace

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Dalle trofie al pesto alla Panera, dal pescato del giorno ai cocktail con Amaro Camatti e Sciroppo di Rose: il ristorante dello storico hotel genovese ottiene la certificazione dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio. Anche l'Old Fashion Bar entra nel circuito "Genova Gourmet Bartender"

RIMINI, UN’ESPERIENZA DA GUSTARE: TRA TRADIZIONE ROMAGNOLA E LIFESTYLE, UNA CUCINA CHE RACCONTA IL TERRITORIO

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Dalle esperienze in cantina alle degustazioni, dai grandi eventi dedicati al vino ai percorsi tra costa ed entroterra: Rimini valorizza il proprio patrimonio enogastronomico con un calendario di appuntamenti che unisce sapori, paesaggio e cultura

Chiacchiere di Carnevale

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Maltagliati fagioli e patate

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Crema di funghi e germogli

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Tortino di riso e zucca

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Mousse di castagne

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Pie con uva fragola

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Torta alle ciliegie

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Schiacciata al rosmarino

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Semifreddo al torroncino

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Casarecce crema di porri e nocciole

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Cous cous con melanzane a trombetta

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Tartelletta fragoline e caramello

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